Personalized nutrition that fits your life
No extreme diets. No quick fixes. Just sustainable, evidence-based changes built around how you actually live.
Tudo começa com você.
I’m Laura Arellano, PhD in Nutrigenomics and Personalized Nutrition, with a background in Biology and Nutrition & Health. My expertise lies in understanding how nutrition interacts with our metabolism and individual characteristics, with a particular focus on personalized nutrition, metabolic health, probiotics, and postbiotics.
My approach combines scientific evidence with personalized nutritional guidance, translating the latest research into clear, practical recommendations tailored to each person. My goal is to help you make informed and sustainable choices about your nutrition, always grounded in science.
Onde o meu trabalho vai mais fundo.
Cada atendimento é moldado pelo que você traz para a consulta. Estas são as áreas em que tenho mais experiência.
Controlo de peso
Alimentação saudável e estilo de vida
Planos feitos para a sua semana real.
Todo atendimento começa com uma avaliação de 60 minutos. Sono, trabalho, estresse, família, alimentação cultural, o que você realmente gosta: tudo isso na mesa antes de qualquer recomendação.
- Avaliação inicial de 60 minutos
- Estratégias semanais (não planos rígidos)
- Ajustadas continuamente conforme sua vida muda
Evidência primeiro. Modismos, nunca.
Você recebe o que a pesquisa realmente sustenta, não o suplemento que estava bombando nas redes sociais este mês.
- Recomendações baseadas em ciência revisada por pares
- Sincera sobre incertezas quando elas existem
- Coordenação com seu médico quando for relevante
O desempenho começa no prato .
Seja buscando um recorde pessoal ou apenas treinando firme em meio a uma rotina cheia, seu plano é ajustado às suas sessões: o que comer, quando comer e como se recuperar. Desempenho de verdade, sem achismo.
- Nutrição pré e pós-treino que realmente funciona
- Energia e recuperação no tempo certo das suas sessões
- Ajustada conforme sua carga de treino e seus objetivos mudam
Três passos, sem surpresas.
Conversa inicial
Bate-papo curto para ver se faz sentido juntos. Sem pressão, sem roteiro.
Sessão de avaliação
60 minutos cobrindo saúde, estilo de vida, relação com a comida, objetivos. Em seguida, sua primeira estratégia.
Parceria contínua
Acompanhamentos quinzenais ou mensais, mais troca de mensagens entre as sessões.
Personalised nutrition plans
Book online — first 15-min discovery call is free.