Akdeniz mutfağıyla sağlıklı beslenme
Alanya'da yüz yüze, Türkiye'nin her yerinden online görüşme yapıyorum. Akdeniz mutfağının lezzetinden vazgeçmeden kilo vermek ve sağlıklı beslenmek isteyenlere yardımcı oluyorum.
Zeytinyağından vazgeçmeden ölçülü bir tabak
Akdeniz sofrasında zeytinyağı, ot, balık ve mevsim sebzesi hiç eksik olmaz. Danışmanlığımda da bu mutfağı bırakmanızı değil, onu ölçülü kullanmanızı öneriyorum.
Alanya'da yüz yüze, Türkiye'nin her yerinden online görüşmeyle çalışıyorum. Kilo vermek ya da yalnızca daha dengeli beslenmek isteyen herkesle, lezzetten ödün vermeden ilerliyoruz.
Derinlemesine çalıştığım alanlar.
Her görüşme sizin getirdiklerinizle şekillenir. Bu alanlar tecrübemin en yoğun olduğu yerler.
Akdeniz diyeti
Zeytinyağı, baklagil, balık ve mevsim sebzesine dayanan Akdeniz mutfağıyla, ölçülü porsiyonlarda dengeli bir sofra.
Kilo yönetimi
Sevdiğiniz Akdeniz yemeklerini bırakmadan, porsiyon ve yağ miktarı üzerinden ilerleyen kilo kontrolü.
Sağlıklı beslenme ve yaşam tarzı
Pazar alışverişinden haftalık menüye, mevsime ve sıcak iklime uygun dengeli beslenme alışkanlıkları.
Akdeniz sofrası ölçüyle kuruluyor
Zeytinyağı ne kadar faydalı olsa da miktarı önemli. Zeytinyağlılarda, salatalarda ve kahvaltıda ölçüyü hedefinize göre birlikte belirliyoruz.
- Zeytinyağında kaşık hesabı
- Haftalık baklagil ve balık
- Ot ve mevsim sebzesi çeşitliliği
Sıcak yaz günlerine uygun öğünler
Antalya'nın uzun yazında iştah da öğün saatleri de değişiyor. Hafif ama doyurucu öğünlerle, sıvı ihtiyacınızı unutmadan bir yaz düzeni kuruyoruz.
- Hafif ve doyurucu yaz tabakları
- Gün boyu yeterli su
- Turizm sezonu temposuna uyum
Pazardan mutfağa mevsimin lezzeti
Mevsiminde sebze ve meyve en lezzetli hâlindedir. Pazar alışverişinizi ve haftalık menünüzü birlikte planlayarak mutfakta işinizi kolaylaştırıyorum.
- Mevsime göre haftalık menü
- Pazar listesi önerileri
- Pratik zeytinyağlı tarifleri
Mutfağınızdan başlayan bir plan
Sofranızı tanıma
Evde neler pişirdiğinizi, ne sıklıkla dışarıda yediğinizi ve hedefinizi öğrenerek başlıyorum.
Akdeniz usulü plan
Kendi mutfağınızı temel alan, mevsime ve hedefinize uygun haftalık bir beslenme planı yazıyorum.
Mevsimle güncelleme
Kontrol görüşmelerinde ilerlemeyi değerlendiriyor, mevsim değiştikçe menüyü de yeniliyoruz.
Akdeniz mutfağıyla sağlıklı beslenme
Akdeniz sofrasını hedeflerinizle buluşturmak için Alanya'da yüz yüze ve online görüşüyorum.